| Titre : | Contamination des sols. Transfert des sols vers les animaux. |
| Auteurs : | Claire Laurent ; Cyril FEIDT ; François Laurent ; Agence de l'Environnement et de la Maîtrise de l'Energie. (A.D.E.M.E.). Paris. FRA |
| Type de document : | Ouvrage |
| Editeur : | Angers [FRA] : Ademe, 07/2005 |
| Collection : | Connaître pour agir , num. 5096 |
| ISBN : | 978-2-86883-794-3 |
| Description : | 216p. / tabl., fig. |
| Langues: | Français |
| Classement : | CE00/ (SOL – GEOLOGIE - PEDOLOGIE) |
| Mots-clés : | Hydrocarbure aromatique ; Pollution sol ; Protection environnement ; Pollution eau ; Pollution atmosphérique ; Polluant ; Hydrogéologie ; Pollution organique ; Pollution chimique ; Vecteur ; Animal ; Modèle ; Ingestion ; PCB ; Toxique ; Contrôle aliment ; Contamination aliment ; Plante ; Hygiène alimentaire ; Métal |
| Résumé : | Les diverses crises qui ont affecté la filière agroalimentaire, ont généré la revendication de la part des consommateurs, au droit à la sécurité des aliments. Pour répondre à ces exigences, la nécessité de disposer d'avis rapides, fiables et clairs sur les questions émergeantes, a été relevée par la législation communautaire, législation qui imposera prochainement des évaluations des risques liés à l'alimentation pour toute la population européenne. C'est dans ce contexte que s'inscrit cet ouvrage visant à synthétiser les connaissances du transfert de polluants organiques (PCDD/F, PCB, HAP) et des éléments traces du sol vers l'animal d'élevage. |
Exemplaires (1)
| Code-barres | Cote | Support | Localisation | Section | Disponibilité |
|---|---|---|---|---|---|
| 041076 | CE00/0042 | Ouvrage | Rennes | Salle Belle-Île | Empruntable Disponible |