| Titre : | Allergies alimentaires en milieu scolaire. Avec propositions de protocoles à destination des médecins de l'Éducation nationale. |
| Auteurs : | Corinne VAILLANT ; Ecole Nationale de la Santé Publique (ENSP) (Rennes, FRA) |
| Type de document : | Mémoire |
| Année de publication : | 2000 |
| Description : | 36p., (38p. pdf) |
| Langues: | Français |
| Classement : | OIEP/ (ETUDE PROFESSIONNELLE - MEDECIN DE L'EDUCATION NATIONALE) |
| Mots-clés : | Projet accueil individualisé ; Médecin de santé scolaire ; France ; Ecole ; Etude ; Allergie ; Aliment ; Choc anaphylactique ; Cantine scolaire ; Responsabilité |
| Diplôme : | MEN - Etude professionnelle |
| Plan de classement simplifié : | Médecin de l'Éducation Nationale (MEN) |
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