| Titre : | Des stratégies de prévention du surpoids et de l'obésité. |
| Auteurs : | Sarah LECORPS, coor. ; Ecole Nationale de la Santé Publique (ENSP) (Rennes, FRA) |
| Type de document : | Mémoire |
| Année de publication : | 2005 |
| Description : | 29p. + 6p. |
| Langues: | Français |
| Classement : | OE05/ (MEMOIRE ENSP - MODULE INTERPROFESSIONNEL DE SANTE PUBLIQUE) |
| Mots-clés : | Obésité ; Prévention santé ; Diminution ; Prévalence ; Programme santé ; Education nutritionnelle ; Donnée statistique ; Dossier documentaire ; France |
| Résumé : | La politique de santé publique actuellement développée porte essentiellement, dans le cadre du Programme national nutrition santé (PNNS), sur une stratégie nutritionnelle avec des recommandations de bonnes pratiques alimentaires. Il s'agit notamment de restreindre la consommation de boissons sucrées et de limiter les erreurs alimentaires tout en incitant la population à consommer certains produits dont cinq fruits et légumes par jour. Cependant, les diverses expériences originales menées sur le terrain, mettent l'accent sur l'intérêt de développer une stratégie de prise en charge globale incluant les dimensions psychologiques et sociales des individus. L'exemple de Fleurbaix-Laventie ville santé illustre l'importance de l'éducation alimentaire de la population, aussi bien des enfants que des parents ; les résultats font état d'une baisse sensible de la prévalence de l'obésité au sein du bassin de population, bien qu'ils puissent être nuancés dans la mesure où ils ne sont pas entièrement imputables aux seules actions mises en uvre. Diverses pistes de réflexion peuvent être déclinées à partir de ces expériences et du programme de santé publique ; ainsi, il s'agit de développer le travail en réseau ; ce qui passe par l'amélioration de la formation des acteurs de terrain, de favoriser la prise en charge de la personne obèse dans son environnement familial, et d'intégrer l'information nutritionnelle au sein d'un message plus global. |
| Diplôme : | Memoire ENSP de Module Interprofessionnel (MIP) |
| Plan de classement simplifié : | Module interprofessionel de santé publique (MIP) |
Exemplaires (1)
| Code-barres | Cote | Support | Localisation | Section | Disponibilité |
|---|---|---|---|---|---|
| 043351 | OE05/0012 | Mémoire | Rennes | Magasin | Empruntable Disponible |
Documents numériques (1)
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