Adieu veaux, vaches, moutons, élans, cerfs ? Ques... Catalogue en ligne

Titre :	Adieu veaux, vaches, moutons, élans, cerfs ? Questions dérangeantes sur l'épidémie. (2000)
Auteurs :	Debora MCKENZIE ; Charles ARTHUR ; Sandra BASKESLEE ; Clive COOKSON
Type de document :	Article
Dans :	Courrier international (n° 525, 2000/11/23-29)
Pagination :	54-57
Langues:	Français
Mots-clés :	Sécurité alimentaire ; ESB ; Prion ; Epidémie ; Contrôle ; Evolution ; Dépistage ; Animal ; Crise ; Europe ; Grande Bretagne ; Etats Unis ; France
Résumé :	Après les vaches folles, faudra-t-il abattre les moutons ? La tremblante, maladie à prion endémique chez les ovins, aurait en effet masqué la présence d'un autre prion, responsable de l'ESB. Et le gouvernement britannique d'envisager l'extermination de l'ensemble du cheptel, annonce The Indépendent. Mais que faire des cerfs et des élans des forêts américaines, des animaux des zoos, et même des chats domestiques qui sont aussi contaminés ? Le sujet bouscule toutes les certitudes et suscite des réactions très cacophoniques. L'épidémie est plus ancienne que prévu, affirme ainsi le Financial Times, et peut-être le nombre de cas à venir plus important qu'on le pensait. C'est pourquoi il est urgent, estime La Republica, de mettre en place des agences alimentaire européenne.

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