De l'alimentation à la santé. Une expérience de... Catalogue en ligne

Titre :	De l'alimentation à la santé. Une expérience de santé communautaire centrée sur l'alimentation dans les quartiers en difficulté. (2002)
Auteurs :	J.L. GRENIER ; S. BOIDIN ; F. BRACQ ; M. BULLE ; A. DELEPAUT ; J. Denis ; N. DUTHIEUW ; S. TERRIER ; F. URBAIN
Type de document :	Article
Dans :	Santé de l'homme (la) (n° 358, Mars 2002)
Pagination :	30-32
Langues:	Français
Mots-clés :	Action terrain ; Alimentation ; Dépistage ; Education nutritionnelle ; Information ; Obésité ; Population défavorisée ; Projet ; Quartier ; Santé communautaire ; Nord
Résumé :	[BDSP. Notice produite par MRPS 8NR0xfqj. Diffusion soumise à autorisation]. L'action relatée ici a dix ans d'histoire et de remises en cause. Il s'agit au fait d'un projet intitulé à son début "Projet d'éducation nutritionnelle en milieu défavorisé dans le cadre de la réinsertion sociale". Ce projet a concerné une population défavorisée de l'agglomération de Roubaix suite à une enquête qui faisait apparaître qu'environ 25% de la population globalement présentaient une surcharge pondérale. Cette action aboutit aujourd'hui à un programme territorial de santé. L'expérience et l'analyse que les auteurs nous font partager amènent à réfléchir aux préalables nécessaires à la mise en place de projets de santé communautaire.

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