Résumé :
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Pour faire suite au naufrage du pétrolier Erika le 12 décembre 1999, le plan POLMAR Terre est déclenché en Loire-Atlantique. Pendant deux ans, un contrôle sanitaire spécifique de certains usages est mis en oeuvre et concerne les gisements naturels de coquillages, les thalassothérapies, les plages et les marais salants. Action menées par la DDASS. Avant l'arrivée du fioul sur les côtes, des mesures sont prises et concernent l'organisation interne, la recherche documentaire et la réalisation de prélèvements conservatoires. Pendant les deux années qui suivent, il est procédé à la recherche des hydrocarbures totaux ou des hydrocarbures aromatiques polycyliques sur 33 gisements naturels de coquillages, 6 installations de thalassothérapie, 72 baignades en mer et dans l'eau alimentant 2 zones de marais salants. Les valeurs mesurées sont comparées à des niveaux de qualité définis par des circulaires ministérielles après des études d'évaluation de risque réalisées par des organismes tel que l'Agence française de sécurité sanitaire des aliments (AFSSA), l'Institut national de l'environnement et des risques industriels (INERIS) ou l'Institut de veille sanitaire (InVS).
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