| Titre : | Epidémie d'intoxications alimentaires à Salmonella enteritidis provenant d'un fromage de fabrication industrielle. (1999) |
| Auteurs : | M.G. PANICO ; F. ATTENA ; F. NAPPI ; F. PRIMIANO |
| Type de document : | Article |
| Dans : | Eurosurveillance European communicable disease quarterly (vol. 4, n° 4, 1999/04) |
| Pagination : | 47-48 |
| Langues: | Français |
| Mots-clés : | Intoxication alimentaire ; Produit laitier ; Industrie alimentaire ; Enquête épidémiologique ; Contamination ; Salmonellose ; Italie |
Service Documentation EHESP
Me connecter
PORTAIL DOCUMENTAIRE
École des hautes études en santé publique
Catalogue
Multi-bases
Accueil
Sélection de la langue
Adresse
Service Documentation EHESPBibliothèque Rennes Avenue du Professeur Léon Bernard – CS 74312 – 35043 Rennes Cedex Bibliothèque MSSH Paris 20 avenue George Sand - 93210 La Plaine Saint-Denis
France
Bibliothèque Rennes : 02 99 02 29 50 Bibliothèque MSSH Paris : 02 99 02 24 50
contact