Titre : | Alimentation Nutrition. Nutrition et immunité. (1997) |
Auteurs : | B. Lesourd |
Type de document : | Article |
Dans : | Gérontologie et société (n° 83, 1997) |
Pagination : | 33-36 |
Langues: | Français |
Mots-clés : | Personne âgée ; Malnutrition ; Système immunitaire ; Besoin nutritionnel ; Apport nutritionnel |
Résumé : | [BDSP. Notice produite par FNG vR0x6qdv. Diffusion soumise à autorisation]. Les réponses immunitaires des sujets âgés sont très dépendantes de leur état nutritionnel. Cet article présente les divers travaux consacrés à ce sujet. |