| Titre : | 1% or less : A community-based nutrition campaign. (1998) |
| Auteurs : | B. REGER ; S. BOOTH-BUTTERFIELD ; H. Smith ; M.G. WOOTAN |
| Type de document : | Article |
| Dans : | Public health reports (vol. 113, n° 5, 1998) |
| Pagination : | 410-419 |
| Langues: | Anglais |
| Mots-clés : | Lait ; Lipide ; Comportement alimentaire ; Vente ; Prévention santé ; Education santé ; Epidémiologie ; Evaluation ; Homme ; Enquête épidémiologique ; Enquête ; Téléphone ; Etats Unis ; Amérique du Nord ; Amérique ; Alimentation |
| Résumé : |
[BDSP. Notice produite par INIST g4R0xK6v. Diffusion soumise à autorisation]. Objective. The authors evaluated the effectiveness of a community education campaign to encourage a switch from high-fat (whole and 2%) mill |
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