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Auteur Strangeways Research Laboratory. Institute of Public Health. University of Cambridge. Cambridge. GBR

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Epidemiological assessment of diet : a comparison of a 7-day diary with a food frequency questionnaire using urinary markers of nitrogen, potassium and sodium : Socioeconomic differentials in health.

N.E. DAY ; S. BINGHAM ; N. MCKEOWN ; A. WELCH ; M.Y. WONG ; Strangeways Research Laboratory. Institute of Public Health. University of Cambridge. Cambridge. GBR |
Dans International journal of epidemiology (vol. 30, n° 2, 2001)

[BDSP. Notice produite par INIST einR0xN4. Diffusion soumise à autorisation]. Background Validation studies of dietary instruments developed for epidemiological studies have typically used some form of diet record as the standard for comparison.[...]

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