| Titre : | Place des cantou dans l'alimentation des personnes âgées en institutions : expérience de la résidence médicalisée Bélizal à Morlaix. (1997) |
| Auteurs : | F. Pierre |
| Type de document : | Article |
| Dans : | Revue de gériatrie (la) (n° 8, 1997/10) |
| Pagination : | 539-542 |
| Langues: | Français |
| Mots-clés : | Personne âgée ; Structure sociale personne âgée ; Cantou ; Alimentation ; Trouble comportement alimentaire ; Prise charge médicosociale ; Qualité vie ; Expérience ; Finistère ; Bretagne |
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