| Titre : | A global perspective of foodborne disease. (1997) |
| Auteurs : | Servé NOTERMANS ; Martien BORGDORFF |
| Type de document : | Article |
| Dans : | Journal of food protection (vol. 60, n° 11, 1997/11) |
| Pagination : | 1395-1399 |
| Langues: | Anglais |
| Mots-clés : | Intoxication alimentaire ; Mesure risque ; Information épidémiologique |
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