| Titre : | Le végétarisme est-il un progrès sur le plan nutritionnel. (1997) |
| Auteurs : | M. ASTIER-DUMAS |
| Type de document : | Article |
| Dans : | Médecine et nutrition (n° 4, 1997) |
| Pagination : | 163-165 |
| Langues: | Français |
| Mots-clés : | Végétarisme ; Risque |
École des hautes études en santé publique
| Titre : | Le végétarisme est-il un progrès sur le plan nutritionnel. (1997) |
| Auteurs : | M. ASTIER-DUMAS |
| Type de document : | Article |
| Dans : | Médecine et nutrition (n° 4, 1997) |
| Pagination : | 163-165 |
| Langues: | Français |
| Mots-clés : | Végétarisme ; Risque |
