| Titre : | Helminthozoonoses et habitudes alimentaires, problème de santé publique toujours d'actualité. (1997) | 
| Auteurs : | J. Guillot ; G. BORNERT ; S. Broseta-Meyer | 
| Type de document : | Article | 
| Dans : | Médecine et armées (vol. 25, n° 6, 1997) | 
| Pagination : | 479-486 | 
| Langues: | Français | 
| Mots-clés : | Comportement alimentaire ; Parasitose ; Parasite ; Zoonose ; Viande ; Prévention santé ; Cuisson | 

