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John-T BROOKS ; David-M HELTZEL ; Robert-M HOEKSTRA ; Susan-B HUNTER ; Stephen-P LUBY ; Samantha-Y ROWE ; Pamela SHILLAM ; Laurence SLUTSKER |[BDSP. Notice produite par INIST-CNRS bw90R0x2. Diffusion soumise à autorisation]. Raw seed sprouts have caused numerous outbreaks of enteric infections. Presoaking seeds in a 20,000 mg/liter (ppm) calcium hypochlorite solution before sprouting [...]
