Détail de l'auteur
Documents disponibles écrits par cet auteur (1)
Ajouter le résultat à ma sélection Faire une suggestion Affiner la recherche
Article
A. D'AMICIS ; M. ANACLERIO ; A. BERNINI ; C. SCACCINI ; R. STORNELLI ; G. TOMASSI ; National Institute of Nutrition. Via Ardeatina 546. Rome. ITA |[BDSP. Notice produite par INIST 9R0x64Pw. Diffusion soumise à autorisation]. Background. Increases in blood lipids have been observed in humans when coffee is brewed by the boiling method. The purpose of this study was to evaluate if giving up [...]
