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Comparative validation of the block, willett, and National Cancer Institute food frequency questionnaires : The Eating at America's Table Study : Nutritional epidemiology.

Amy-F SUBAR ; Paul HURWITZ ; Victor KIPNIS ; Anna MCINTOSH ; Suzanne MCNUTT ; Douglas MIDTHUNE ; Simon ROSENFELD ; Frances-E THOMPSON ; Applied Research Program. Division of Cancer Control and Population Sciences. National Cancer Institute. Bethesda. MD. USA |

Dans American journal of epidemiology (vol. 154, n° 12, 2001)

[BDSP. Notice produite par INIST-CNRS mR0xuUKW. Diffusion soumise à autorisation]. Researchers at the National Cancer Institute developed a new cognitively based food frequency questionnaire (FFQ), the Diet History Questionnaire (DHQ). The Eatin[...]

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