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Auteur Department of Medicine. Columbia University College of Physicians and Surgeons. Columbia. USA

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Promoting the selection of low-fat milk in elementary school cafeterias in an inner-city latino community : Evaluation of an intervention.

H. WECHSLER ; C.E. BASCH ; S. SHEA ; P. ZYBERT ; Department of Medicine. Columbia University College of Physicians and Surgeons. Columbia. USA |
Dans American journal of public health (vol. 88, n° 3, 1998)

[BDSP. Notice produite par INIST yR0xVOc9. Diffusion soumise à autorisation]. Objectives. This study examined the effects of a school-based intervention designed to promote the consumption of low-fat white milk at luncthime in 6 elementary schoo[...]

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