Titre : | Baromètre santé-nutrition : les habitudes alimentaires des Français. (2003) |
Auteurs : | François DAUDIER ; Corinne Delamaire ; Arnaud Gautier ; Philippe Guilbert ; Geneviève Le Bihan ; Claude Michaud |
Type de document : | Article |
Dans : | Concours médical (le) (vol. 125, n° 20, 2003/05/28) |
Pagination : | 1158-1161 |
Langues: | Français |
Mots-clés : | Etat santé ; France ; Habitude alimentaire ; Comportement alimentaire ; Régime alimentaire ; Nutrition ; Donnée statistique ; Amélioration ; Culture ; Enquête |
Résumé : | Tout n'est pas nuisible à la santé au pays de la bonne chère. L'huile d'olive occupe une place de plus en plus importantedans notre cuisine nationale. Avec, il est vrai, le ketchup...Bref, il y à boire et à manger. |