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Article
L’alimentation est aujourd’hui reconnue comme un des principaux facteurs de risque modifiables intervenant dans le déterminisme de nombreuses maladies chroniques non transmissibles. En France, le Programme national nutrition santé (PNNS) vise de[...]
Rapport
Le volet nutritionnel de l'Étude de santé sur l'environnement, la biosurveillance, l'activité physique et la nutrition (Esteban 2014-2016) avait pour objectif de décrire les consommations aliment[...]
Article
Katia Castetbon ; A. Blateau ; Valérie Deschamps ; V. Ducros ; S. Merle ; C. Yacou ; A. Vaidie ; Lauriane Ramalli |[BDSP. Notice produite par InVS 8HtR0xCJ. Diffusion soumise à autorisation]. Objectif : notre objectif était de décrire les consommations alimentaires et certains biomarqueurs nutritionnels chez les adultes en Guadeloupe et Martinique en 2013-20[...]
Article
Katia Castetbon ; Valérie Deschamps ; A. Blateau ; C. Yacou ; N. Neller ; Lauriane Ramalli ; A. Vaidie |[BDSP. Notice produite par InVS R0x7mC99. Diffusion soumise à autorisation]. Objectif : notre objectif était de décrire les consommations alimentaires des enfants âgés de 11 à 15 ans en Guadeloupe et Martinique en 2013-2014, à partir des données[...]
Article
[BDSP. Notice produite par InVS nR0x8Dkm. Diffusion soumise à autorisation]. Introduction : chez les personnes en situation de précarité, les difficultés d'accès à l'alimentation, d'origine multiple, sont souvent concomitantes à celles d'accès a[...]
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Benoît Salanave ; Katia Castetbon ; S. Hercberg ; M. Vernay ; Valérie Deschamps ; Charlotte Verdot |[BDSP. Notice produite par InVS R0xr8GFs. Diffusion soumise à autorisation]. Objectif : les jeux en plein air contribuent de façon importante à l'activité physique globale chez les jeunes enfants. Notre objectif est de décrire, à partir des donn[...]
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[BDSP. Notice produite par InVS H8R0xCo8. Diffusion soumise à autorisation]. Introduction : en France, la mise en place d'un système d'information nutritionnelle simplifiée basé sur le score de qualité nutritionnelle élaboré au Royaume-Uni par l[...]
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M. Vernay ; Katia Castetbon ; Valérie Deschamps ; A. MALON ; Amivi Oleko ; Benoît Salanave ; M. Sponga |[BDSP. Notice produite par InVS EmGDR0xC. Diffusion soumise à autorisation]. Introduction - L'objectif était de décrire la prévalence du déficit en vitamine D et ses facteurs associés dans la population adulte vivant en France métropolitaine. Mé[...]
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[BDSP. Notice produite par InVS nqR0xE8m. Diffusion soumise à autorisation]. Introduction - À partir des données recueillies dans le cadre du cycle triennal en 2003-2004, notre objectif était de décrire les comportements alimentaires, d'activité[...]
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[BDSP. Notice produite par InVS CB9R0xEB. Diffusion soumise à autorisation]. Introduction - Notre objectif était d'estimer les écarts entre données anthropométriques déclarées et mesurées dans un échantillon national d'adultes et d'en évaluer le[...]
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Katia Castetbon ; Valérie Deschamps ; S. Hercberg ; A. MALON ; Amivi Oleko ; C. ROUDIER ; Benoît Salanave ; Emmanuelle Szego ; M. Vernay |[BDSP. Notice produite par InVS R0xs8kpG. Diffusion soumise à autorisation]. Introduction - Notre objectif était d'identifier les caractéristiques sociales, économiques et d'insécurité alimentaire associées à la consommation de fruits et légumes[...]
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Valérie Deschamps ; Constance BELLIN-LESTIENNE ; Katia Castetbon ; Nicole DARMON ; Serge Hercberg ; Amivi NOUKPOAPE |[BDSP. Notice produite par GRPS XER0xma4. Diffusion soumise à autorisation]. La plupart des données disponibles sur la situation nutritionnelle des populations de faible niveau socioéconomique décrivent une alimentation moins favorable à la sant[...]
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Valérie Deschamps ; C. BELLIN LESTIENNE ; Katia Castetbon ; S. Hercberg ; A. NOUKPOAPE ; Institut National de la Santé et de la Recherche Médicale. (I.N.S.E.R.M.). Unité mixte. U 557. Inra. Cnam. Paris. FRA |[BDSP. Notice produite par InVS gR0xlbm4. Diffusion soumise à autorisation]. La situation nutritionnelle des personnes vivant en situation de précarité est le plus souvent extrapolée à partir d'études analysant, en population générale, les relat[...]
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C. BELLIN LESTIENNE ; Katia Castetbon ; N. DARMON ; Valérie Deschamps ; S. Hercberg ; A. NOUKPOAPE ; Institut National de la Santé et de la Recherche Médicale. (I.N.S.E.R.M.). Unité mixte. U557. Inra. Cnam. Paris. FRA |[BDSP. Notice produite par InVS R0x1Aj6y. Diffusion soumise à autorisation]. Les structures d'aide alimentaire ont le souci de distribuer des aliments en adéquation avec les recommandations, en proposant notamment à leur personnel bénévole et sa[...]
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C. BELLIN LESTIENNE ; Katia Castetbon ; G. DELORD ; Valérie Deschamps ; R. Didelot ; S. Hercberg ; H. LE CLESIAU ; A. NOUKPOAPE ; J.F. ROHMER ; B. VARSAT |[BDSP. Notice produite par InVS aR0xYyg0. Diffusion soumise à autorisation].
