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Rapport
Le volet nutritionnel de l'Étude de santé sur l'environnement, la biosurveillance, l'activité physique et la nutrition (Esteban 2014-2016) avait pour objectif de décrire les consommations aliment[...]
Article
Katia Castetbon ; A. Blateau ; Valérie Deschamps ; V. Ducros ; S. Merle ; C. Yacou ; A. Vaidie ; Lauriane Ramalli |[BDSP. Notice produite par InVS 8HtR0xCJ. Diffusion soumise à autorisation]. Objectif : notre objectif était de décrire les consommations alimentaires et certains biomarqueurs nutritionnels chez les adultes en Guadeloupe et Martinique en 2013-20[...]
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Katia Castetbon ; Valérie Deschamps ; A. Blateau ; C. Yacou ; N. Neller ; Lauriane Ramalli ; A. Vaidie |[BDSP. Notice produite par InVS R0x7mC99. Diffusion soumise à autorisation]. Objectif : notre objectif était de décrire les consommations alimentaires des enfants âgés de 11 à 15 ans en Guadeloupe et Martinique en 2013-2014, à partir des données[...]
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[BDSP. Notice produite par InVS nR0x8Dkm. Diffusion soumise à autorisation]. Introduction : chez les personnes en situation de précarité, les difficultés d'accès à l'alimentation, d'origine multiple, sont souvent concomitantes à celles d'accès a[...]
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Benoît Salanave ; Katia Castetbon ; S. Hercberg ; M. Vernay ; Valérie Deschamps ; Charlotte Verdot |[BDSP. Notice produite par InVS R0xr8GFs. Diffusion soumise à autorisation]. Objectif : les jeux en plein air contribuent de façon importante à l'activité physique globale chez les jeunes enfants. Notre objectif est de décrire, à partir des donn[...]
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[BDSP. Notice produite par InVS H8R0xCo8. Diffusion soumise à autorisation]. Introduction : en France, la mise en place d'un système d'information nutritionnelle simplifiée basé sur le score de qualité nutritionnelle élaboré au Royaume-Uni par l[...]
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M. Vernay ; Katia Castetbon ; Valérie Deschamps ; A. MALON ; Amivi Oleko ; Benoît Salanave ; M. Sponga |[BDSP. Notice produite par InVS EmGDR0xC. Diffusion soumise à autorisation]. Introduction - L'objectif était de décrire la prévalence du déficit en vitamine D et ses facteurs associés dans la population adulte vivant en France métropolitaine. Mé[...]
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[BDSP. Notice produite par InVS nqR0xE8m. Diffusion soumise à autorisation]. Introduction - À partir des données recueillies dans le cadre du cycle triennal en 2003-2004, notre objectif était de décrire les comportements alimentaires, d'activité[...]
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[BDSP. Notice produite par InVS CB9R0xEB. Diffusion soumise à autorisation]. Introduction - Notre objectif était d'estimer les écarts entre données anthropométriques déclarées et mesurées dans un échantillon national d'adultes et d'en évaluer le[...]
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Katia Castetbon ; Valérie Deschamps ; S. Hercberg ; A. MALON ; Amivi Oleko ; C. ROUDIER ; Benoît Salanave ; Emmanuelle Szego ; M. Vernay |[BDSP. Notice produite par InVS R0xs8kpG. Diffusion soumise à autorisation]. Introduction - Notre objectif était d'identifier les caractéristiques sociales, économiques et d'insécurité alimentaire associées à la consommation de fruits et légumes[...]
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Valérie Deschamps ; Constance BELLIN-LESTIENNE ; Katia Castetbon ; Nicole DARMON ; Serge Hercberg ; Amivi NOUKPOAPE |[BDSP. Notice produite par GRPS XER0xma4. Diffusion soumise à autorisation]. La plupart des données disponibles sur la situation nutritionnelle des populations de faible niveau socioéconomique décrivent une alimentation moins favorable à la sant[...]
Article
Valérie Deschamps ; C. BELLIN LESTIENNE ; Katia Castetbon ; S. Hercberg ; A. NOUKPOAPE ; Institut National de la Santé et de la Recherche Médicale. (I.N.S.E.R.M.). Unité mixte. U 557. Inra. Cnam. Paris. FRA |[BDSP. Notice produite par InVS gR0xlbm4. Diffusion soumise à autorisation]. La situation nutritionnelle des personnes vivant en situation de précarité est le plus souvent extrapolée à partir d'études analysant, en population générale, les relat[...]
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C. BELLIN LESTIENNE ; Katia Castetbon ; N. DARMON ; Valérie Deschamps ; S. Hercberg ; A. NOUKPOAPE ; Institut National de la Santé et de la Recherche Médicale. (I.N.S.E.R.M.). Unité mixte. U557. Inra. Cnam. Paris. FRA |[BDSP. Notice produite par InVS R0x1Aj6y. Diffusion soumise à autorisation]. Les structures d'aide alimentaire ont le souci de distribuer des aliments en adéquation avec les recommandations, en proposant notamment à leur personnel bénévole et sa[...]
Article
C. BELLIN LESTIENNE ; Katia Castetbon ; G. DELORD ; Valérie Deschamps ; R. Didelot ; S. Hercberg ; H. LE CLESIAU ; A. NOUKPOAPE ; J.F. ROHMER ; B. VARSAT |[BDSP. Notice produite par InVS aR0xYyg0. Diffusion soumise à autorisation].
Article
Valérie Deschamps ; N. ARNAULT ; S. BERTRAIS ; Katia Castetbon ; P. GALAN ; S. Hercberg ; L. MENNEN ; C. SAVANOVITCH |[BDSP. Notice produite par MRPS R0x95qD8. Diffusion soumise à autorisation]. Cet article a pour objectif de décrire les apports en nutriments dans la cohorte SU. VI. MAX suivie pendant huit ans (1995-2002).
