| Titre : | La santé des jeunes scolarisés en Bretagne : comportements alimentaires. |
| Auteurs : | Isabelle Tron ; Léna Pennognon ; Elisabeth Queguiner ; Observatoire Régional de la Santé de Bretagne (ORSB) (Rennes, FRA) |
| Type de document : | Ouvrage |
| Editeur : | Rennes [FRA] : Observatoire Régional de la Santé de Bretagne (ORSB), 10/2008 |
| Description : | 12p. / pdf, carte, graph. |
| Langues: | Français |
| Mots-clés : | Etat santé ; Adolescent ; Bretagne ; ORS ; Collège ; Lycée ; Education santé ; DRASS ; Comportement alimentaire |
| Résumé : | [BDSP. Notice produite par MIN-SANTE CR0xk9Jr. Diffusion soumise à autorisation]. L'enquête menée en Bretagne en 2007 auprès d'un échantillon représentatif de jeunes scolarisés en collèges et lycées (à partir de la classe de 4ème) renouvelle celle réalisée en 2001, et permet d'analyser les évolutions survenues entre les deux périodes. Les premiers résultats sont publiés dans un document de 24 pages, paru en juillet 2008. La présente étude développe le thème "Comportements alimentaires" et comprend : la fréquence et la régularité des repas, le schéma d'alimentation pendant la semaine, le suivi d'un régime alimentaire, les types d'aliments consommés par les jeunes, une typologie des consommateurs. |
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