Auteur Marie-Pierre Sauvant-Rochat
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L’alimentation au cours de la période des 1 000 premiers jours constitue un déterminant majeur de santé au regard du modèle des origines développementales de la santé et des maladies (DOHaD), en raison d’une vulnérabilité accrue aux expositions [...]
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Thomas Cartier ; Alain BAERT ; Pierre-Jean CABILLIC ; Claude Casellas ; Edmond CREPPY ; Michel Joyeux ; Antoine MONTIEL ; Brigitte PIGNATELLI ; Christophe Rosin ; Marie-Pierre Sauvant-Rochat ; René Seux ; 2ème congrès national de la Société française de santé environnement (14-15/12/2011; Paris) |L'Agence nationale de sécurité sanitaire de l'alimentation, de l'environnement et du travail (Anses) évalue notamment les risques sanitaires liés aux situations de dépassement des limites et références de qualité des eaux destinées à la consomma[...]
