Auteur Direction Départementale des Affaires Sanitaires et Sociales de la Charente Maritime (DDASS) (La Rochelle, FRA)
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Suite à l'étude pilote publiée en 1995, qui a permis de répertorier les différents gisements naturels de coquillages collectés par la pêche à pied de loisirs sur les estrans de la Charente-Mariti[...]
