Titre : | Méthodes d'évaluation de l'état nutritionnel. (1994) |
Auteurs : | C. Laurent |
Type de document : | Article |
Dans : | Cahiers de nutrition et de diététique (vol. 29, n° 5, 1994/10) |
Pagination : | 314-320 |
Langues: | Français |
Mots-clés : | Indicateur nutritionnel ; Evaluation des connaissances ; Malnutrition |