| Titre : | Droit de l'alimentation et assurance qualité (2e partie). (1994) |
| Auteurs : | A. SOROSTE |
| Type de document : | Article |
| Dans : | OPTION QUALITE (n° 120, 1994/09) |
| Pagination : | 14-22 |
| Langues: | Français |
| Mots-clés : | Contrôle qualité ; Contrôle aliment ; Norme ; Réglementation ; Aliment ; Qualité ; Hygiène alimentaire ; Conservation aliment ; Droit communautaire ; Europe ; France |
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