Titre : | Epidémie de salmonellose à Salmonella enterica sérotype typhimurium dans les institutions médico-sociales. Alpes de Haute-Provence, septembre 1999-janvier 2000. (2000) |
Auteurs : | Sylvie Haeghebaert ; P. BOUVET ; M. DUBREUIL ; L. DUCHE ; F. GRIMONT ; M. LEJAY-COLLIN ; B. MASINI ; H. Portal |
Type de document : | Article |
Dans : | Bulletin épidémiologique hebdomadaire (BEH) (n° 36, 2000/09/05) |
Pagination : | 153-155 |
Langues: | Français |
Mots-clés : | Viande ; Bovin ; Consommation alimentaire ; Epidémie ; Salmonellose ; Enquête épidémiologique ; Etablissement sanitaire ; Alpes de Haute Provence ; France |
Résumé : | Le 29 novembre 1999, l'Institut de Veille Sanitaire (InVS) était informé par le Centre National de Référence des Salmonella et des Shigella (CNRSS), d'une augmentation, depuis le début du mois de novembre, des isolements humains de Salmonella Typhimurium, transmis par des laboratoires hospitaliers et privés d'analyse et de biologie médicale (LABM) du département des Alpes de Haute-Provence (04). treize souches humaines avaient été isolées dans ce département et ce nombre, comparé au nombre attendu ( |
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