Titre : | Un concept hôtelier en institution du grand-âge : de la conception à l'évaluation. (1997) |
Auteurs : | Isabelle Leclerc |
Type de document : | Article |
Dans : | Gestions hospitalières (n° 362, janvier 1997) |
Pagination : | 37-41 |
Langues: | Français |
Mots-clés : | NETTOYAGE ; Gériatrie ; Hôtellerie hospitalière ; Repas ; Aide soignant ; Formation ; Evaluation ; Personne âgée ; Restauration hospitalière ; Hôpital ; France |
Résumé : | L'évolution de la prise en charge des personnes âgées en institution du grand âge, conduit à mettre en oeuvre, autour d'elles, un projet global, médical, social et hôtelier. Repérer les besoins des patients gériatriques, développer le professionnalisme des équipes permet de mettre en place une organisation au plus près des besoins et des attentes des résidents. C'est dans ce cadre qu'a été mis en oeuvre début 1995 le concept hôtelier du Centre hospitalier Emile Roux de Limeil-Brévannes. (R.A.). |
Exemplaires (2)
Code-barres | Cote | Support | Localisation | Section | Disponibilité |
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037296 | - | Périodique | Rennes | Indéterminé | Empruntable Disponible |
035745 | - | Périodique | Rennes | Indéterminé | Empruntable Disponible |