Titre : | Comment les ménages consomment-ils l'eau du robinet ? (2002) |
Auteurs : | A. EUZEN |
Type de document : | Article |
Dans : | TSM Techniques sciences méthodes (n° 1, 2002/01) |
Pagination : | 59-64 |
Langues: | Français |
Mots-clés : | Consommation ; Ménage ; Eau consommation humaine ; Hygiène corporelle ; Historique ; Attitude ; Anthropologie ; Comportement ; Etude cas ; France ; Paris |
Résumé : | La consommation d'eau par les ménages dans leur espace domestique se concentre dans des espaces temps définis. L'analyse de deux usages quotidiens de l'eau montre à la fois la diversité et la complexité des pratiques et des comportements vis-à-vis de cet élément au symbolisme fort. Boire est vital pour la santé mais quelle eau ? Certains préfèrent boire de l'eau en bouteille plutôt que de l'eau au robinet et cela n'est pas seulement une histoire de goût. Se laver le corps est une notion d'hygiène aujourd'hui évidente mais ne l'a pas toujours été à travers l'histoire. la toilette est un moment privilégié pour prendre soin de son corps : chacun s'approprie l'élément eau pour répondre à la fonction utilitaire de la toilette mais elle est aussi l'occasion de la recherche d'autres sensations comme celle du plaisir. (R.A.). |