PORTAIL DOCUMENTAIRE

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Listeria in Europe : the need for a European surveillance network is growing.

C. HEDBERG ; University of Minnesota School of Public Health. Division of Environmental Health Sciences. Minneapolis. USA |

Dans Eurosurveillance European communicable disease quarterly (vol. 11, n° 4-6, 2006/06)

[BDSP. Notice produite par InVS KOqjR0xS. Diffusion soumise à autorisation].

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Article

Microbial hazards and emerging issues associated with produce. A preliminary report to the national advisory committee on microbiologic criteria for foods.

R. TAUXE ; C. HEDBERG ; H. KRUSE ; J. MADDEN ; M. POTTER ; K. WACHSMUTH |

Dans Journal of food protection (vol. 60, n° 11, 1997/11)

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