| Titre : | Epidémiologie des risques toxiques et infectieux liés à la consommation de coquillages. (1996) |
| Titre original: | Epidemiology of shellfish-borne toxic and infectious health hazard. |
| Auteurs : | J.C. Desenclos ; Réseau National de Santé Publique. (R.N.S.P.). Saint Maurice. FRA |
| Type de document : | Article |
| Dans : | Revue d'épidémiologie et de santé publique (RESP) (vol. 44, n° 5, Octobre 1996) |
| Pagination : | 437-454 |
| Langues: | Français |
| Mots-clés : | Toxicité ; Coquillage ; Risque ; Infection ; Intoxication alimentaire ; Toxique ; Bactérie ; Pollution ; Eau marine ; France |
Exemplaires (1)
| Code-barres | Cote | Support | Localisation | Section | Disponibilité |
|---|---|---|---|---|---|
| 022986 | - | Périodique | Rennes | Indéterminé | Empruntable Disponible |