| Titre : | Occurrence of Listeria species in prepacked retail sandwiches. (1996) |
| Auteurs : | I.G. WILSON |
| Type de document : | Article |
| Dans : | Epidemiology & infection (vol. 117, n° 1, 1996/08) |
| Pagination : | 89-93 |
| Langues: | Anglais |
| Mots-clés : | Contamination aliment ; Surveillance épidémiologique ; Viande |
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