| Titre : | Synthèse sur les effets d'une consommation régulière et modérée de bière sur la prévention des risques cardiovasculaires. (2001) |
| Auteurs : | J.L. SCHLIENGER |
| Type de document : | Article |
| Dans : | Médecine et nutrition (vol. 37, n° 1, 2001) |
| Pagination : | 19-32 |
| Langues: | Français |
| Mots-clés : | Consommation alcool ; Bière ; Appareil circulatoire [pathologie] ; Donnée statistique ; Etude ; Prévention santé ; France |
| Résumé : | Au même titre que le vin, la bière, lors d'une consommation régulière et modérée, peut participer à la prévention des risques cardiovasculaires : synthèse des études disponibles à ce jour. |

