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Auteur François D'HAUTEVILLE

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Analyse critique du rapport de l'Institut national du cancer "alcool et risque de cancers" : quelles sont les questions que l'on doit se poser ? Épidémiologie.

Marie-Annette CARBONNEAU ; Alain CARBONNEAU ; François D'HAUTEVILLE |
Dans Cahiers de nutrition et de diététique (vol. 44, n° 5, 2009/11)

[BDSP. Notice produite par GRPS n7oR0x8A. Diffusion soumise à autorisation]. L'INCa a publié - novembre 2007 - une étude importante intitulée "alcool et risque de cancers". L'objectif clairement affiché était "de faire le point des connaissances[...]

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