| Titre : | Denrées alimentaires : allégations nutritionnelles et de santé. (2004) |
| Auteurs : | Thomas ROCHE |
| Type de document : | Article |
| Dans : | Bulletin juridique de la santé publique (n° 69, Janvier 2004) |
| Pagination : | 7-8 |
| Langues: | Français |
| Mots-clés : | Alimentation ; Additif alimentaire ; Composition aliment ; Réglementation ; Commercialisation ; Etiquetage ; Information ; Consommateur ; Publicité ; Prévention santé ; Pathologie ; France ; Marché intérieur |
| Résumé : | La Commission européenne vient de présenter une proposition de règlement concernant les allégations nutritionnelles et de santé portant sur les denrées alimentaires. Ce projet vise à uniformiser les pratiques des Etats membres en matière d'utilisation d'allégations nutritionnelles ou de santé portant sur des denrées alimentaires, et ce, afin de garantir un niveau élevé de protection des consommateurs, d'empêcher toute entrave à la libre circulation des denrées alimentaires et, enfin, de permettre le bon fonctionnement du marché intérieur. |
Exemplaires (1)
| Code-barres | Cote | Support | Localisation | Section | Disponibilité |
|---|---|---|---|---|---|
| 028517 | - | Périodique | Rennes | Indéterminé | Empruntable Disponible |