Résumé :
|
Les organismes génétiquement modifiés (OGM) ou transgéniques font l'objet d'un intense débat de société. Chacun perçoit, à sa manière, que la question de leur utilisation est importante, non seulement par les conséquences pratiques que l'introduction d'organismes transgéniques peut avoir sur notre santé et notre environnement, mais aussi parce qu'elle manifeste la capacité de l'homme à modifier en quelque sorte la nature des êtres vivants et à étendre son pouvoir sur la biosphère. Cette utilisation soulève des questions techniques, économiques aussi bien qu'éthiques, que nous aborderons successivement après avoir présenté les principes qui régissent leur production.
|