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Résumé :
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L'intensification des élevages porcins conduit à des exédents de lisier au niveau de régions et d'exploitations. Ces exédents, épandus à trop fortes doses,ont des effets nocifs sur l'environnement (cultures, eaux, sols, atmosphére)Aussi, des effirts sont menés pour mieux les gérer,soit par leur utilisation raisonnée à l'échelle de l'exploitation (bilans de fertilisation, stockage, conduite de l'élevage) et entre exploitations (échanges de lisier entre agriculteurs et éleveurs), soit par un traitement de ces exédents afin de diminuer leur potentiel polluant. Des choix de filière de traitement sont effectués sels de plusieurs critères : taille on 'exploitation, quantité d'excde lts,échelle et efficacité de traitement, coût, fiabilité. Une gamme de filière est proposée, de la plus simple comprenant une séparation des phases solide et liquide du lisier, à de plus complexes,incluant en plus de la séparation de phases une épuration de la phase liqide. Pour chacune sont envisagés les coûts et les performances épuratoires : les filières simples sont concevables à l'échelle de l'exploitation, mais ne font que faciliter la gestion des excédents, alors que les filières plus complètes, épurant en partie le lisier, ne sont envisageables sur l'exploitation que si une personne est chargée de la maintenance des installations de chaque exploitation. Le chois définitif ne sera pas unique, mais combinera plusieurs techniques,échelles de réalisation et objectifs de traitement.(R.A.)
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