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Serge BRIANCON ; Sandrine BERTRAIS ; Stéphanie Boini ; Pilar GALAN ; Francis GUILLEMIN ; Serge Hercberg ; Clinical Epidemiology and Evaluation. University hospital of Nancy. Cic-Ec Cie6 Inserm. FRA ; Descartes University. Paris. FRA ; Metz University. Metz. FRA ; Nancy University. Nancy. FRA ; Umr. U557 Inserm. U1125 Inra. Cnam. Bobigny. FRA |[BDSP. Notice produite par INIST-CNRS lnlR0x8r. Diffusion soumise à autorisation]. Background The effect of antioxidant vitamin and mineral supplementation on health is one of the most controversial issues in human nutrition. Our objective was t[...]
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Sandrine BERTRAIS ; Pilar GALAN ; Serge Hercberg ; Louise MENNEN ; OPPERT (Jean-Michel) : FRA. Service de Nutrition. Hôtel-Dieu. Assistance Publique-Hôpitaux de Paris (Ap-Hp). Ea 3502 Université Pierre-et-Marie Curie (Paris Vi). Paris. ; Paul PREZIOSI ; Institut de Veille Sanitaire. (I.N.V.S.). Conservatoire National des Arts et Métiers. (C.N.A.M.). Unité de Surveillance et d'Epidémiologie Nutritionnelle. (U.S.E.N.). Paris. FRA ; Unité Mixte de Recherche. Institut National de la Santé et de la Recherche Médicale. (I.N.S.E.R.M.). U 557. Institut National de la Recherche Agronomique. (I.N.R.A.). U 1125. Conservatoire National des Arts et Métiers. (C.N.A.M.). Ea3200-Mr. Paris. FRA |[BDSP. Notice produite par INIST-CNRS NR0xf40m. Diffusion soumise à autorisation]. Objective : We evaluated the characteristics of French subjects meeting current public health recommendations for physical activity. Methods : We assessed leisure[...]
