Détail de l'auteur
Auteur E. KALONJI |
Documents disponibles écrits par cet auteur (1)
Ajouter le résultat à ma sélection Faire une suggestion Affiner la recherche
Article
L. LAFAY ; J.L. BERTA ; J.C. BOCLE ; E. KALONJI ; A. Martin |[BDSP. Notice produite par MRPS WEEkR0x7. Diffusion soumise à autorisation]. Initiée dans les années 1950, la distribution de lait a progressivement dérivé vers la collation matinale. Pour étudier les caractéristiques de cette consommation alime[...]