| Titre : | Determining median urinary iodine concentration that indicates adequate iodine intake at population level. (2002) |
| Auteurs : | Francois DELANGE ; Hans BURGI ; Bruno De Benoist ; Iccidd Working Group. INC ; International Council for Control of Iodine Deficiency Disorders Iccidd Brussels. USA |
| Type de document : | Article |
| Dans : | Bulletin of the world health organization (vol. 80, n° 8, 2002) |
| Pagination : | 633-636 |
| Langues: | Anglais |
| Mots-clés : | Iode ; Urine ; Questionnaire ; Indicateur ; Carence alimentaire ; Evaluation ; Homme ; Maladie nutrition |
| Résumé : | [BDSP. Notice produite par INIST-CNRS 0r5R0x16. Diffusion soumise à autorisation]. Objectif La concentration d'iode urinaire est le principal indicateur de l'état nutritionnel en ce qui concerne l'iode et elle est utilisée pour évaluer la supplémentation en iode au niveau d'une population. En 1994, l'OMS, l'UNICEF et l'ICCIDD ont recommandé des concentrations médianes d'iode urinaire de 100-200 mug/l, en admettant que le seuil de 100 mug/l limiterait les concentrations<50 mug/l à<=20% de la population. Certains auteurs ont estimé cette proportion beaucoup trop élevée et ont souhaité relever le seuil au-dessus de 100 mug/l. La présente étude avait pour but de déterminer la distribution de fréquence de la concentration d'iode urinaire dans des populations ayant un apport d'iode suffisant (écoliers et adultes) et la proportion de concentrations<50 mug/l. Méthodes Un questionnaire sur la distribution de fréquence de l'iode urinaire dans des populations ayant un apport d'iode suffisant a été remis à 29 groupes scientifiques. Résultats Dix-neuf groupes ont rapporté des données issues de 48 populations ayant des concentrations médianes d'iode urinaire>100 mug/l. L'effectif total de ces populations était de 55892 personnes, dont 35 661 (64%) écoliers. Les concentrations médianes d'iode urinaire étaient de 111-540 (médiane 201) mug/l dans toutes les populations, de 100-199 mug/l dans 23 (48%) populations et>=200 mug/l dans 25 (52%) populations. La fréquence des valeurs<50 mug/l était globalement de 0-20,8% (moyenne 4,8%) ; elle était de 7,2% dans les populations où la valeur médiane était de 100-199 mug/l et de 2,5% dans celles où la médiane était>200 mug/l. Elle n'atteignait 20% que dans deux endroits où la supplémentation en iode était appliquée depuis moins de deux ans. Conclusion La fréquence des concentrations d'iode urinaire<50 mug/l dans les populations où la valeur médiane des concentrations d'iode urinaire est>=100 mug/l a été surestimée. Le seuil de 100 mug/l n'a pas besoin d'être relevé. Des concentrations médianes d'iode urinaire de 100-200 mug/l dans une population indiquent un apport d'iode suffisant et un bilan iodé optimal. |
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