| Titre : | HYGIENES HOSPITALIERE : LA LIAISON FROIDE REFRIGEREE. ETUDE DE LA QUALITE MICROBIOLOGIQUE DES PLATS PREPARES (MONTAGE AUDIO-VISUEL) |
| Auteurs : | A. MERTZ ; Ecole Nationale de la Santé Publique (ENSP) (Rennes, FRA) |
| Type de document : | Mémoire |
| Editeur : | Rennes [FRA] : Ecole Nationale de la Santé Publique (ENSP), 1981 |
| Langues: | Français |
| Classement : | OL/ (MEMOIRE ENSP - INGENIEUR GENIE SANITAIRE) |
| Plan de classement simplifié : | Ingénieur du Génie Sanitaires (IGS) |
Exemplaires (3)
| Code-barres | Cote | Support | Localisation | Section | Disponibilité |
|---|---|---|---|---|---|
| OL81/0073 | OL81/0073 | Mémoire | Rennes | Magasin | Empruntable Disponible |
| OL81/0074 | OL81/0074 | Mémoire | Rennes | Magasin | Empruntable Disponible |
| OL81/0075 | OL81/0075 | Mémoire | Rennes | Magasin | Empruntable Disponible |