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Auteur Adam KARPATI

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Article

Understanding the sociocultural roots of childhood obesity : Food practices among Latino families of Bushwick, Brooklyn.

Leslie KAUFMAN ; Adam KARPATI ; New York City Department of Health and Mental Hygiene. Brooklyn. NY. USA |
Dans Social science and medicine (vol. 64, n° 11, 2007)

[BDSP. Notice produite par INIST-CNRS yvR0xLrH. Diffusion soumise à autorisation]. Despite prevention efforts, childhood obesity has reached epidemic proportions in the United States. This ethnographic study seeks to enhance understandings of th[...]

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