| Titre : | Dose - response effects in an outbreak of Salmonella enteridis. (1994) |
| Auteurs : | E.D. MINTZ ; M.L. CARTTER ; et al. ; J.L. HADLER ; J.T. WASSEL |
| Type de document : | Article |
| Dans : | Epidemiology & infection (vol. 112, n° 1, 1994/02) |
| Pagination : | 13-23 |
| Langues: | Anglais |
| Mots-clés : | Salmonellose ; Contamination aliment |
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