Titre : | Proteinase inhibition of the detection of Listeria monocygenes in milk using the polymerase chain reaction. (1994) |
Auteurs : | H.A. POWELL |
Type de document : | Article |
Dans : | Letters in applied microbiology (vol. 18, n° 1, 1994/02) |
Pagination : | 59-61 |
Langues: | Anglais |
Mots-clés : | Microbiologie ; Aliment |