| Titre : | Dossier qualité. (1994) |
| Auteurs : | J. RECHTMAN |
| Type de document : | Article |
| Dans : | OPTION QUALITE (n° 116, 1994/04) |
| Pagination : | 13-18 |
| Langues: | Français |
| Mots-clés : | Contrôle aliment ; Méthode ; Europe |
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