Résumé :
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[BDSP. Notice produite par INIST 6R0xGmEl. Diffusion soumise à autorisation]. Le status nutritionnel en fer et les apports alimentaires chez les nourrissons vivant dans le nord du Québec qui faisaient parti d'une étude de cohorte ont été décrit. La prévalence de l'anémie (hémoglobine>2SD au-dessous de la référence moyenne) était de 21.1% (23/109), 47,4% (55/116) et 37.7% (46/122) à 2,6 et 12 mois, respectivement. La prévalence correspondante d'anémie microcitique était de 0,0%, 4,3% et 21,3%. A 2,6 et 12 mois, l'anémie dû à la carence de fer (sérum ferritin<10mug/L couplé à l'anémie) était respectivement présente chez 1,3% (1.79), 24,4 (21/86) et 26,3% (25/95) des nourrissons. Comparativement à l'attaitement, les chances de carence en fer pour les enfants nourrissons nourris au lait de vache ou au lait maternisé faible en fer, était de 3,02 (95% CI 1,25-7,27) à 6 mois et 3,05 (95% CI 1,25-7,27) à 6 mois et 3,05 (95% CI 1,28-7,28) à 12 mois. Cette étude démontre que l'anémie dû à la carence en fer est un problème chez les nourrissons Inuits aussi jeune que 6 mois. Les nourrissons allaités étaient mieux protégés contre la carence en fer que les nourrissons au lait de vache ou au lait maternisé faible en fer.
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