| Titre : | Three-class attributes plans in microbiological quality control : a contribution to the discussion. (1995) |
| Auteurs : | G. HILDEBRANDT ; L. BOHMER ; S. DAHMS |
| Type de document : | Article |
| Dans : | Journal of food protection (vol. 58, n° 7, 1995/07) |
| Pagination : | 784-790 |
| Langues: | Anglais |
| Mots-clés : | Contrôle aliment ; Microbiologie ; Contrôle qualité ; Biostatistique ; Méthode |
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