| Titre : | Occurrence of Listeria species in ready to eat foods. (1995) |
| Auteurs : | I.G. WILSON |
| Type de document : | Article |
| Dans : | Epidemiology & infection (vol. 115, n° 3, 1995/12) |
| Pagination : | 519-526 |
| Langues: | Anglais |
| Mots-clés : | Listeria ; Contamination aliment ; Bactérie ; Enquête transversale ; Aliment cuit ; Mesure risque ; Contrôle aliment ; Irlande |
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