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Auteur ANDRESEN (Astri) : NOR. Department of History. University of Bergen. Bergen.

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From poor law society to the welfare state : school meals in Norway 1890s-1950s.

ANDRESEN (Astri) : NOR. Department of History. University of Bergen. Bergen. ; ELVBAKKEN (Kari-Tove) : NOR. Rokkan Centre. University of Bergen. Bergen. |
Dans Journal of epidemiology and community health (vol. 61, n° 5, 2007)

[BDSP. Notice produite par INIST-CNRS F1R0x6dR. Diffusion soumise à autorisation]. This article examines the main trends in the history of publicly organised school meals in Norway, while casting comparative glances at Britain. First, it argues [...]

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