| Titre : | Teneur en aluminium de certains produits alimentaires : matière première, boîte fer blanc, boîte aluminium. (1995) |
| Auteurs : | N. GARGOMINY ; M. ASTIER-DUMAS |
| Type de document : | Article |
| Dans : | Médecine et nutrition (vol. 31, n° 5, 1995) |
| Pagination : | 253-256 |
| Langues: | Français |
| Mots-clés : | Contamination aliment ; Métal ; Contrôle aliment ; Conditionnement aliment |
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