Titre : | An evaluation of immunomagnetic separation for the detection of salmonellas in raw chicken carcasses. (1995) |
Auteurs : | D.J. COLEMAN |
Type de document : | Article |
Dans : | Letters in applied microbiology (vol. 21, n° 3, 1995/09) |
Pagination : | 152-154 |
Langues: | Anglais |
Mots-clés : | Salmonella ; Contamination aliment ; Viande |